■日奈久のちくわ
日奈久のちくわは明治16年岩崎和兵米衛が当時とれすぎて捨てていた魚をもったいないと竹に巻き焼いたのが始まり。
熊本に来たら必ず日奈久ちくわを買って帰るという人は少なくない。
◆片山のちくわ 八代海の生ハモを使ったこだわりの竹輪。 Tel.0965-38-0045 |
◆とらや 5種類の揚げたてちぎり天が人気。 Tel.0965-38-0179 |
◆日奈久竹輪岩崎本店 創業明治16年、元祖日奈久竹輪。 Tel.0965-38-0715 |
◆駅前ちくわ ちくわは普通より大きめで柔らかい。 Tel.0965-38-0790 |
◆湯野竹輪 ちくわのほかに、ゴボウ入りちぎり天、角天もおいしい。 Tel.0965-38-0833 |
◆日奈久竹輪今田屋 ちくわ以外にも練り商品が豊富。 Tel.0965-38-9001 |
■お土産
◆日奈久の味噌 無添加にこだわった手作り味噌。 八代地区で広く人気の甘口味噌。 |
◆ニッケ玉 天然肉桂を使ったこだわり。 松永製菓 Tel.0965-38-0642 |
◆竹細工 重箱、竹箸など手作りの竹製品。 竹製品の制作・卸。竹帽子はオリジナル商品。 |
◆高田焼(こうだやき) 400年の歴史を持つ伝統工芸品。 高田焼上野窯 Tel.0965-38-0416 |
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